【こんな食べ方あったんだ！】
今から86年前、明治生まれ天皇陛下の料理番
フレンチシェフ『宮村静雄』によって
満州時代の現中国大連市で
創作された『宮村式ジンギスカン』

モンゴルで食べた
岩塩塩だれの羊肉料理をベースに
フレンチと和食と中華のエッセンスを
融合させできあがった塩だれは、
羊肉の旨味と、くさみではない
本来の繊細な香りをセロリと
合わせることで至高と感動の
ハーモニーを感じさせてくれます。

羊肉って、本当は繊細な味わいなんです。
こんな食べ方あったんだ！と
多くの方のジンギスカンの概念をひっくり返す
その調和・ハーモニーを
全国へお届けできるようになりました。
ぜひ、おいしく楽しくヘルシーな
ひとときをご堪能ください！

そしてなにより超ヘルシー
特に女性にうれしい鉄分を
はじめとした豊富なミネラル。
消化に負荷をかけないので
どれだけ食べてももたれ知らず。
筋肉使ったあとのアミノ酸補給にも
翌日のスタミナもしっかりサポート。

セロリの香り成分には
気持ちを落ち着かせる作用があり
よく眠れるとの感想もいただきます。
ぜひ、この調和のおいしさと元気を
体感されてみてください。